ALKURUOAT
Krouvin etanat 8,90 €
6 kpl etanoita valintasi mukaan joko aura-valkosipuligratinoituna tai yrttivalkosipulivoissa.
Tarjoillaan patongin kera. L (G)
Kantarellifeuille 9,90 €
Rapeaksi paistettu voitaikinakuppi, jossa täytteenä kermainen kantarelli-salottisipulipaistos parmesaanilla. L
Jättikatkarapu Pil Pil 10,90 €
6 kpl valkosipuli-chiliöljyssä tiristettyjä jättikatkaravun pyrstöjä.
Tarjoillaan patongin kera. L (G)
Tartar 9,90 €
Hienoksi leikattua naudan sisäfilettä. Tarjoillaan raa’an keltuaisen, salottisipulin, kapristen, suolakurkun ja paahdetun patongin kera.
L (G)
KEITOT JA SALAATIT
Kantarellikeitto 10,90 €
Täyteläistä kantarellikeittoa.
Tarjoillaan patongin kera. L (G)
Lohikeitto 13,90 €
Kermaista lohikeittoa.
Tarjoillaan saaristolaisleivän kera. L (G)
Wedge salaatti 9,90 €
Jäävuorisalaatin lohko höystettynä rapealla pekonimurulla, salottisipulilla, tomaatilla, parmesaanilastuilla ja caesar-kastikkeella. L G
SNACKS
Hot Wings
10 kpl 8,50 €
16 kpl 13,50 €
25 kpl 19,00 €
Medium-, hot- tai extra hot-kastike.
Auradippi, porkkanatikut, kurkkutikut. VL G
Hot wingsien yhteydessä lankkuperunat & dippi + 2 €.
Ribs 500 G 15,90 € / 1 kg 25,00 €
BBQ-marinoituja porsaan ribsejä ja grillattua maissia. L G
Ribsien yhteydessä lankkuperunat & dippi + 2 €.
Kanakori & dippi 12,90 € L G
Lankkuperunat & dippi 3,90 € L G
Bataattiranskalaiset & dippi 5,20 € L G
Nachojuustokolmiot 5 kpl & dippi 6,90 € L
Paneroidut sipulirenkaat 5 kpl & dippi 6,50 € L
Snack-kori 14,90 €
Paneroitu broilerfilee, 2 kpl sipulirenkaita, 4 kpl nachojuustokolmioita, lankkuperunoita, porkkana- ja kurkkutikkuja, dippi. L
DIPIT JA MAJONEESIT
BBQ-majoneesi L G
Sriracha-majoneesi L G
Aioli L G
Auradippi VL G
Hellmann’s-majoneesi L G
Vegemajoneesi V
Lisänä annokseen + 1 €
PÄÄRUOAT
170 g 24,90 € / 300 g 37,50 €
Härän sisäfileepihvi, savuista viskikastiketta, paistettuja juureksia, Mick Jagger perunat. L G
170 g 24,90 € / 300 g 37,50 €
Härän sisäfileepihvi, kermaista tervakastiketta, paistettuja juureksia, paistinperunat. L G
170 g 24,90 € / 300 g 37,50 €
Kantarelliduxellesilla kuorrutettu härän sisäfileepihvi, paistettuja juureksia, kermaperunat. L G
170 g 25,90 € / 300 g 38,50 €
Härän sisäfileepihvi, punaviini- ja beurre blanc-kastiketta, grillattuja jättikatkaravun pyrstöjä, grillattua parsaa, lankkuperunat. L G
170 g 24,90 € / 300 g 37,50 €
Härän sisäfileepihvi, Roquefort-juustoa, punaviinikastiketta, paistettuja juureksia, bataattiranskalaiset. G
170 g 24,90 € / 300 g 37,50 €
Härän sisäfileepihvi, hunajassa haudutettua sipulia, smetanaa, suolakurkkua, kermaperunat. L G
170 g 24,90 € / 300 g 37,50 €
Lehtipihvi härän sisäfileestä, maustevoita, grillitomaatti, grillattua maissia, lankkuperunat. L G
KANAA
Aurabroileria 19,50 €
Broilerin rintafilee aura-valkosipulikuorrutteella, täyteläistä punaviinikastiketta, paistettuja juureksia, kermaperunat. L G
Täytetty kananpoika 22,50 €
Juureksilla ja sipulilla täytetty kananpoika, sweet ‘n’ sour-kastiketta, grillattua maissia, caesar-salaatti. L
Ahventa Wanhan Krouvin tapaan 22,50 €
Paistettuja ahvenfileitä, lakka-beurre blanc-kastiketta, grillattua parsaa, tillivoiperunat. L G
Paperisiikaa 24,90 €
Juureksilla ja sipulilla täytetty, kokonaisena paistettu siika, tillivoiperunat. L G
Pariloitu lohi 22,50 €
Pariloitua lohta, rosépippurista beurre blanc-kastiketta, grillattua parsaa, perunamuusi. L G
GASTROBAR SPECIAL
Poroa krouvarin tapaan 26,90 €
Poron ulkofileetä, lakka-punaviinikastiketta, puolukkasurvos, paistettuja juureksia, perunamuusia. L G
Grillattua maksaa, haudutettua punasipulia, puolukkasurvos, perunamuusia. L G
Villisikaa krouvarin tapaan 24,90 €
Villisian sisäfileetä, tervakastiketta, paistettuja juureksia, viipaleperunat. L G
Karitsan kare 24,90 €
Yrtti-leipäkuorrutettua karitsan karetta, minttuhyytelöä, punaviinikastiketta, paistettuja juureksia, valkosipuliviipaleperunat. L
Moskovanpataa 25,90 €
Syntisen hyvää moskovanpataa härän ja villisian sisäfileestä, suolakurkkua, smetanaa, paistettu kananmuna.
Tarjoillaan paistinperunoiden kera. L G
BURGERIT
Kaikki burger-annokset sisältävät maalaisranskalaiset ja valitsemasi dipin.
Hampurilaissämpylät saatavana myös gluteenittomana.
Krouvi-burger 14,50 €
170 g naudan jauhelihapihvi, pekonia, salottisipulia, salaattia, tomaattia, cheddarjuustoa, BBQ-majoneesia. L
Roquefort burger 15,50 €
170 g naudan jauhelihapihvi, Roquefort-juustoa, salottisipulia, salaattia, tomaattia, Hellmann’s-majoneesia.
Panimomestarin burger 23,80 €
2x 170 g naudan jauhelihapihvi, Monterey Jack-juustoa, paistettu kananmuna, runsaasti pekonia, suolakurkkua, salottisipulia, salaattia, tomaattia, BBQ-majoneesia sekä aiolia. VL
Premium burger 18,50 €
Naudan sisäfieestä jauhettu 200 g pihvi, pekonia, Roquefort-juustoa, salottisipulia, suolakurkkua, konjakilla höystettyä Dijon-majoneesia.
Hot chicken burger 14,50 €
Paneroitua garam masala-maustettua broilerin rintafilettä, aurajuustoa, salottisipulia, salaattia, tomaattia, sriracha-majoneesia sekä wings-kastiketta.
Kipparin burger 14,50 €
Paistettuja ahvenfileitä, suolakurkkua, salottisipulia, salaattia, tomaattia, Monterey Jack-juustoa, Hellmann’s-majoneesia. VL
Paistettua halloumijuustoa, sipulirenkaita, salottisipulia, salaattia, tomaattia, paholaisenhilloa sekä aiolia. L
Paistettuja kantarelleja ja salottisipulia, salaattia, tomaattia, vegaanista majoneesia. V
JÄLKIRUOAT
Lakka-pannacotta 9,50 €
Tarjoillaan lakkapyreen kera. L G
Jäätelöannos 9,50 €
Belgialaista vohvelia, vaniljajäätelöä, vaahterasiirappia ja suklaakastiketta. L
LAPSILLE
Kanakori 8,90 €
Paneroituja kanafileetikkuja, lankkuperunoita, porkkana- ja kurkkutikkuja, ketsuppia. L G
Pariloitua lohta ja muusia 10,00 €
Pariloitua lohta, beurre blanc-kastiketta, perunamuusia. L G
Lehtipihvi 10,00 €
100 g lehtipihvi härän sisäfileestä, maustevoita, grillitomaatti, grillattua maissia, lankkuperunoita. L G